食事

ケーキ持ち運びで箱がないとき、代わりに使える容器や固定・保冷のコツが分かれば安心です。タッパーや鍋、厚紙やお皿、100均グッズを使った崩れない詰め方と、季節別の温度管理のポイントを写真付きでわかりやすく解説します。

「サイゼリアでドリンクバーだけ頼めるの？」学生や仕事の合間にちょっと立ち寄ったとき、食事はいらないけれどドリンクバーだけ利用したい…そんな場面は意外と多いですよね。しかし、実際に ドリンクバーのみ注文が可能なのか、また 料金や注文ルールに制...

「スライスチーズを開封したけれど、いつまで食べられるの？」そんな疑問を持ったことはありませんか？ 開封後のチーズは、冷蔵庫に入れていても劣化が早く進みます。安全に食べられる日数の目安を知らずに放置すると、気づかぬうちに腐敗してしまうことも。...

冷蔵庫に眠っていたスライスチーズを取り出したら、「賞味期限が切れていた！」という経験はありませんか？ 捨てるべきか、それともまだ食べられるのか…迷う人は少なくありません。この記事では、スライスチーズの賞味期限の目安・期限切れでも食べられるか...

「すりおろした山芋が茶色くなったけど、これってもう食べられないの？」「腐っているのか、ただの変色なのか見分けがつかない…」山芋をすりおろしたときに起こる茶色い変色は、多くの人が不安に思うポイントです。実際には、酸化や酵素反応による自然な現象...

「このマクドナルドって直営？それともフランチャイズ？」ふと気になって調べてみたことはありませんか。価格や内装の違いで判断しようとする人もいますが、それでは正確な見分けはできません。実際に確実な方法は、レシートや領収書に記載された運営会社名の...

「マックのピクルスって、あの酸味と香りがクセになるけど…一体正体は何なの？」「きゅうり？それとも別の野菜？」「市販で買えるの？」「美味しいのはなぜ？」マクドナルドのハンバーガーに入っているピクルスは、多くの人が気になる人気具材です。実は、国...

「トマトに黒いカビが出てしまったけど、これってまだ食べられるの？」「黒い斑点はカビなのか、それとも劣化なのか？」トマトは保存中に黒カビや黒い変色が出やすい食材です。見た目の判断が難しいため、捨てるべきか食べられるのか迷う方も多いでしょう。こ...

里芋の煮物は冷蔵庫で何日もつ？作り置きした里芋の煮物の賞味期限が不安な人へ。冷蔵庫での日持ちは2〜3日程度が目安とされ、におい・ぬめり・糸引き・酸味などの変化が出たらNG。安全に長持ちさせる冷凍保存のポイントも紹介します。

小松菜の味噌汁を作ったら「なんだか青臭い…」「苦味が強くて子どもが食べない」と感じたことはありませんか？実は、小松菜特有の成分や調理方法が原因で、味噌汁が青臭くなったり苦味を感じやすくなるのです。この記事では、小松菜味噌汁が青臭くなる原因と...