食事 肉じゃがの味が薄い時にすぐできる味直しのコツ｜しょうゆ足すだけはNG？プロ級に変わる神テク3選
肉じゃがの味が薄い時に、しょうゆを足すだけで失敗していませんか？砂糖→みりん→しょうゆの順番や煮詰め方、じゃがいもを崩さずに味を濃くするコツなど、今日の鍋をおいしく救出するテクニックを分かりやすく解説します。
食事 食事 料理がしょっぱいときの対処法を完全解説｜水で薄めるだけに頼らないプロの塩分リセット術
「料理がしょっぱいときの対処法」を基本から解説。水や出汁で薄める方法に加え、具材を足す・酸味や油を使う・乳製品でまろやかにするなど、プロも使う塩分リセット術を料理別に紹介します。
食事 タバスコの賞味期限はどこに書いてある？外箱と瓶ラベルの見方｜5年分勘違いしていた表示の真実がコレ
タバスコの賞味期限はどこに書いてある？と迷った人向けに、外箱のどの位置を見るか、瓶ラベルや底の小さい印字との違い、LOT番号と賞味期限の見分け方まで写真例を交えてやさしく解説します。
食事 タバスコの保存方法は常温と冷蔵どっちが正解？｜風味を落とさず最後の一滴まで使い切るプロのコツ
タバスコの保存方法は常温と冷蔵どっちが正解？未開封は直射日光を避けた冷暗所、開封後は常温でも数カ月・冷蔵で半年が目安など、風味を守るコツを解説します。
掃除・クリーニング シリカゲル再生は袋のままは危険です｜オーブンかフライパンがベストな安全復活テク
シリカゲルの再生は、袋のまま加熱すると溶け・焦げ・発火の危険があるため注意が必要です。オーブンかフライパンがベストと言える根拠と、実際の火加減や時間の目安、再利用のポイントを詳しく紹介します。
掃除・クリーニング ダイソーのエアコンキャップの売り場はどこか徹底解説｜店内を迷わず一発で見つけるおすすめルート
ダイソーのエアコンキャップの売り場はどこ？季節家電コーナーや掃除用品、防虫・害虫対策、補修DIYコーナーなど、見つかりやすい棚をマップ形式で解説。排水ホース用防虫キャップの種類も紹介します。
掃除・クリーニング コインランドリーで匂いをつけたい人向け！柔軟剤・香り付けアイテム徹底解説
コインランドリーで洗濯をすると「せっかく柔軟剤を入れたのに香りが残らない」「もっといい匂いをつけたい」と感じたことはありませんか？ 実は、コインランドリーでは家庭用洗濯機と仕組みが違うため、柔軟剤や香り付けビーズの使い方にコツがあります。ま...
食事 タバスコは腐るとどうなる？赤い色が変色したときの見分け方｜茶色や黒っぽいタバスコは捨てるべきか問題
タバスコは腐る前に色が変わりやすく、赤いソースが茶色く変色しても酸味と辛味が残っていれば多くは酸化による劣化です。ただしカビ・異臭・分離があるときは危険。どこまでがセーフでどこから捨てるべきかを具体的に解説します。
食事 惣菜パンは冷蔵庫に入れるべき？常温との保存期間の違い｜ふわふわを守る正しいしまい方
惣菜パンは冷蔵庫に入れるべきか迷う人向けに、常温保存との違いと目安の保存期間を解説。翌日までなら？夏場は？など状況別に、ふわふわ感をできるだけ守るしまい方のポイントをまとめます。
掃除・クリーニング 100均の毛糸で子供用マフラーを編むのに何玉必要か解説｜余らせない神目安早見表
100均の毛糸でマフラーを編むときに「何玉買えばいい？」を徹底解説。長さ・幅・糸の太さ別に必要な玉数の目安を表で紹介し、余らせない＆足りないを防ぎます。初心者でも安心して100均毛糸でマフラー作りが楽しめます。